Artes culinarias/Recetas/Crema de limón

Cantidad para 12 personas ? Kcal / 100g	Glosario A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - Ñ - O - P - Q - R - S - T - U - V - W - X - Y - Z Navegar por categorías Aves | Carne | Cereales | Frutas | Legumbres | Mariscos | Pan | Pescados | Setas | Verduras | Postres | Regímenes | Zonas geográficas	30 minutos
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Ingredientes 300 gramos de jugo de limón 475 gramos de mantequilla 750 gramos de azúcar 13 huevos Ralladura de 2 limones

Procedimiento Poner en una olla a fuego bajo el jugo del limón, los huevos, el azúcar, la mantequilla y la ralladura, batir hasta que se incorporen. Cuando estos se incorporen revisar que se tenga una consistencia de crema pastelera