Artes culinarias/Recetas/Panqueques

Cantidad para 4 personas

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Kcal / 100g

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45 Minutos

Dificultad:

Precio: ?

Ingredientes

1 Taza de harina.
1 Huevo.
1 Taza de leche.
2 Cucharaditas de polvo para hornear.
4 Cucharaditas de azúcar.
1 Cucharada de aceite.
1 Pizca de sal.
1 Cucharadita de esencia de vainilla.

Procedimiento

Batir el huevo en un bowl e ir agregando la leche y los demás ingredientes hasta tener una mezcla homogénea.

Calentar el sarten de aproximadamente 20 centímetros de diámetro con aceite, una vez caliente colocar 3 cucharadas de la mezcla y distribuir por el sarten. Una vez que la mezcla pierde humedad se da vuelta el panqueque para cocer por el otro lado, todo esto a llama moderada.

Servir tibios o frio rellenos con manjar o mermelada.