Artes culinarias/Recetas/Salsa tártara

Cantidad para 2 personas ? Kcal / 100g	Glosario A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - Ñ - O - P - Q - R - S - T - U - V - W - X - Y - Z Navegar por categorías Aves | Carne | Cereales | Frutas | Legumbres | Mariscos | Pan | Pescados | Setas | Verduras | Postres | Regímenes | Zonas geográficas	20 minutos
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Ingredientes 1 cucharada de cebollín 1 cucharada de estragón 50 g de pepinillos en vinagre 20 g de alcaparras 1 cucharada de perejil 1 huevo

Procedimiento Cocinar el huevo durante 8 minutos. Picar finamente el cebollín, el estragón y el perejil. Picar finamente los pepinillos, las alcaparras y el huevo. Mezclar todos los ingredientes en un recipiente. Usar para acompañar carnes fritas.

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Pollo con Salsa Tártara

Para más información, véase el artículo «Salsa tártara» en Wikipedia.