Gamba
El término gamba es el nombre que reciben los crustáceos decápodos del infraorden Caridea, abdomen desarrollado y caparazón flexible que son consumidos como mariscos.[1] Es muy similar a los camarones y a los langostinos.
Véase también
[editar]Referencias
[editar]- ↑ «Crustáceos». Guía de Pescados y Mariscos. Eroski. Consultado el 3 de octubre de 2010.