Artes culinarias/Recetas/Sloppy joes

Cantidad para 4 personas ? Kcal / 100g	Glosario A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - Ñ - O - P - Q - R - S - T - U - V - W - X - Y - Z Navegar por categorías Aves | Carne | Cereales | Frutas | Legumbres | Mariscos | Pan | Pescados | Setas | Verduras | Postres | Regímenes | Zonas geográficas	60 minutos
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Ingredientes 750 gramos de carne de res molida 1 cebolla picada 1 chile pimiento picado 1 lata de 6 oz. (170 gramos) de pasta de tomate 1 taza de agua 3 dientes de ajo picados 1 cucharada de polvo de chile 1 cucharadita de pimentón español (paprika) 1 cucharadita de comino 1 cucharada de vinagre blanco 3 cucharadas de azúcar morena 1 cucharadita de orégano molido 1/2 cucharadita de sal 1/2 cucharadita de pimienta negra molida 8 unidades de pan de hamburguesa

Procedimiento Sofreír la carne en un sartén por aproximadamente 5 minutos, añadiendo posteriormente la cebolla y el chile pimiento. Freír por otros 5 minutos o hasta que la cebolla esté suave. Drenar la grasa. Por aparte mezclar la pasta de tomate y el agua, revolviendo hasta que la pasta se disuelva. Mezclar el ajo, el polvo de chile, la paprika, el comino, el vinagre, el azúcar morena, el orégano, la sal y la pimienta. Se mezcla esta preparación con la carne y se deja cocinar por 5 a 10 minutos o hasta que la preparación esté espesa. Finalmente se agrega a los panes de hamburguesa y se sirve.