Curso de alemán nivel medio con audio/Lección 032b

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Citoplasma

M-ES-DE-032-1

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Esquema de una célula animal, mostrando la membrana, el citoplasma y el núcleo. En el citoplasma se observan diversos orgánulos.

Citoplasma

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El citoplasma es una parte de las células eucariotas, la otra parte en el núcleo, que se encuentra entre el núcleo celular y la membrana plasmática. Contiene las diferentes partes de la célula.

El citoplasma se divide en ocasiones en una región externa gelatinosa, cercana a la membrana, e implicada en el movimiento celular, que se denomina ectoplasma; y una parte interna más fluida que recibe el nombre de endoplasma y donde se encuentran la mayoría de los orgánulos.

El citoplasma se encuentra en las células procariotas así como en las eucariotas y en él se encuentran varios nutrientes que lograron atravesar la membrana plasmática, llegando de esta forma a los orgánulos de la célula.

Célula eucariota

M-ES-DE-032-2

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En una célula eucariota, el ADN se encuentra en el núcleo de la célula.

Célula eucariota

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Las células eucariotas son las que tienen un núcleo diferenciado donde se encuentra el material genético (ADN) de la célula. Existen dos tipos: las células animales y las vegetales.

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Organismos eucariotas

Los organismos eucariotas son los seres humanos, las plantas, los animales, las amebas y los protozoos, entre otros seres vivos.

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Núcleo

El núcleo de las células eucariotas está rodeado y protegido por una membrana doble que se llama carioteca. Dentro del núcleo se encuentra el material genético, también conocido como ADN.

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Reproducción

Las células eucariotas se reproducen mediante un proceso llamado mitosis. La mitosis tiene seis etapas: la interfase, la profase, la metafase, la anafase, la telofase y la citocinesis.

Fases de la mitosis.

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Esquema de una célula animal

Célula animal

Las células animales están en los organismos heterótrofos, es decir, aquellos que se alimentan de fuentes externas a su cuerpo. Tienen varios componentes y cada uno tiene una función específica. Algunos de sus componentes son: los organelos como el retículo endoplasmático liso (REL) y el rugoso (RER), el complejo o aparato de Golgi (que empaqueta y distribuye las sustancias que recibe del RER), las mitocondrias (donde se realiza la respiración celular) y las vesículas, entre otros; el citoplasma (la sustancia donde se encuentran dispersas las organelas) y la membrana plasmática, que separa su interior del medio y decide que puede entrar y salir de la célula.

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Esquema de una célula vegetal.

Célula vegetal

Las células vegetales se encuentran en los organismos autótrofos, que fabrican su propio alimento: las plantas y las algas. Se diferencian de las células animales porque tienen una especie de "bolsa" muy grande llamada vacuola, donde almacenan agua, azúcares, sales y otras sustancias, y porque tienen unas organelas especiales llamadas cloroplastos, donde se forma la clorofila (el pigmento verde que le da su color a las plantas).

Por otro lado, no tienen lisosomas ni centríolos, en vez de aparato de Golgi tienen algo similar llamado doctiosomas y posee una pared celular (una especie de protección de la membrana plasmática).

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Diferencias con las células procariotas

Las eucariotas se diferencian de las células procariotas en varias cosas, entre ellas:

• Núcleo: las eucariotas tienen un núcleo rodeado de la membrana nuclear, mientras que en las procariotas no tienen: el material genético está disperso en el citoplasma, nucleoide.
• ADN: el ADN varía de forma (en las eucariotas es lineal y en las procariotas, circular).
• Tamaño: las eucariotas son más grandes (10-100 micrómetros) y las procariotas(0,1-10 micrómetros).
• Organelos: Las eucariotas se diferencian por:

• Retículo endoplasmático
• Aparato de Golgi
• Lisosoma
• Citoesqueleto
• Las células vegetales tienen cloroplastos

• Flagelos: los flagelos (es una especie de cola cuya función es la de ayudar a desplazarse, como el caso del espermatozoide) las celulas procariotas tinene flagelos y las celulas eucariotas tienen cilios.

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Similitudes con las células procariotas

No todas son diferencias con las células procariotas. Ambas tienen también algunas cosas en común:

• Membrana plasmática: Tanto las eucariotas como las procariotas tienen una membrana plasmática que las rodea y protege.
• Ribosomas: Las dos tienen algo llamado risosomas, una estructura formada por un ácido nucleico llamado ARN.

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El ser humano tiene alrededor de cincuenta billones de células en su cuerpo.

Organismo unicelular

M-ES-DE-032-3

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Organismo unicelular

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Algunos seres vivos están formados por una única célula que realiza todas las funciones necesarias para vivir. Son los organismos unicelulares, como las bacterias, las levaduras, los protozoos y las algas unicelulares. Solo pueden ser vistos utilizando un microscopio, por eso, en conjunto, se los conoce como microorganismos.

Alga

M-ES-DE-032-4

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Alga

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Se llaman algas a diversos organismos autótrofos de organización sencilla que hacen la fotosíntesis productora de oxígeno (oxigénica) y que viven en el agua o en ambientes muy húmedos. Pertenecen al reino Protista.

Inicialmente, las algas fueron consideradas por los biólogos "plantas inferiores". Sin embargo, en la actualidad se las incluye dentro del reino Protista, ya que sus complejos pluricelulares no forman tejidos diferenciados, pese a poder llegar a medir decenas de metros.

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Clases

Pueden ser unicelulares o pluricelulares. Las algas son autótrofas y capaces de realizar la fotosíntesis. Están constituidos por células eucariotas.

Existen más de 30 mil especies, desde las microscópicas hasta las gigantes, que pueden llegar a alcanzar los cien metros de longitud.

Las algas se clasificaban dentro del reino vegetal, pero no son plantas pues la pared celular de las plantas está compuesta por celulosa sin embargo la de las algas y hongos está formada por otras biomoléculas. Se distinguen de los hongos por carecer estos de la capacidad fotosintética.

El estudio científico de las algas se llama Ficología.

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Especies y medio ambiente

Se han descrito algo más de 45.000 especies. Viven prácticamente en todos los medios, aunque están relacionadas fundamentalmente con el medio acuático, se desarrollan también en ambientes tan variados y extremos (de hecho son los seres vivos que soportan las temperaturas más extremas) como la nieve o el hielo, sobre otros vegetales, etc.

En los ecosistemas acuáticos las algas son los principales productores primarios y la base de la cadena trófica.

Muchas algas son unicelulares microscópicas, otras forman colonias y algunas han desarrollado anatomías complejas, incluso con tejidos diferenciados, como ocurre en las algas pardas. Las más grandes, miembros del grupo anterior, llegan a medir decenas de metros de longitud.

Mitosis

M-ES-DE-032-5

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Mitosis

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La mitosis es un proceso de división de las células somáticas. Las células somáticas, presentes en células eucariotas, son todas aquellas que no van a convertirse en células sexuales y por tanto, la mitosis genera nuevas células con el mismo número de cromosomas, y al mismo tiempo, idénticas a la célula madre.

Fases de la mitosis.

ADN

M-ES-DE-032-6

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ADN

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El ácido desoxirribonucleico, a menudo llamado ADN es el nombre dado a la molécula que codifica todos los caracteres de una especie (la forma del cuerpo, color de ojos, pelo, etc.). Es un poco como un manual de organización. En el humano, como en todas las especies de animales y plantas, cada célula contiene un núcleo, que a su vez contiene una molécula de ADN. Justo antes de que una célula se divida en dos para producir dos nuevas células hijas la molécula de ADN contenida en su núcleo se condensa, se enrolla sobre sí misma y a continuación se fragmenta para formar cromosomas.

El ADN tiene una vida media de 521 años; por esta razón, no podemos encontrar ADN en fósiles mayores de 6,8 millones de años: no se puede clonar a un tiranosaurio.

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Estructura

La molécula de ADN es una doble hélice en la que cada una de las dos hebras está orientada de forma opuesta ( ⇋ ). Se compone del conjunto en un orden específico de cada una de las cuatro bases nitrogenadas: A (adenina), T (timina), G (guanina), y C (citosina).

Cada hebra es la complementaria exacta de la otra. Cada A siempre se asocia con una T y una G a una C.

Ejemplo : hebra 1 ⇀ ATTCAGCTGGCC hebra 2 ↽ TAAGTCGACCGG

El ejemplo anterior muestra cómo se disponen 12 pares de bases. En los seres humanos, son más de tres millones de pares de bases las que componen el genoma. El genoma debe ser descodificado para ser útil a la célula, es el papel del código genético .

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Las personas no somos tan diferentes

A pesar de la creencia popular, el ADN de una persona es el 99,5% idéntica a la de otra ( es mucha la semejanza entre el Hombre Moderno y el hombre de Neandertal ). Esta semejanza alcanza el 100% en los gemelos monocigóticos También llamados verdaderos gemelos, que son desde el punto de vista biológico, clones. Pero pequeñas diferencias permiten que cada humano sea único, como las huellas dactilares que son diferentes incluso en los gemelos verdaderos.

Anfibios

M-ES-DE-032-7

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Anfibios

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Los anfibios son un grupo de animales de cuatro patas. Forman la clase Amphibia (ἀμφί-= tanto, βίος = vida). Viven en aguas poco profundas y en tierra, y ponen sus huevos en el agua. Tienen una fase larval en el agua, y la etapa adulta, por lo general, viven la mayor parte en tierra. Los anfibios son animales de sangre fría, lo que significa que la temperatura de su cuerpo no se adapta a las condiciones meteorológicas.

Los primeros anfibios, del Carbonífero, eran depredadores bastante grandes, con cráneos planos. Los anfibios que sobreviven hoy en día son mucho más pequeños y las formas más especializadas. Las ranas, sapos (Anura), tritones, salamandras (Caudata) y cecilias son anfibios.

Los anfibios crecen a partir de una larva, hasta que llegan a adultos y cambian de forma. A este cambio se le llama metamorfosis. Pierden las branquias y la cola, y les crecen las patas delanteras y traseras. Las larvas de ranas, sapos o salamandras son llamadas renacuajos. A continuación, crecen hasta convertirse en adultos.

Las hembras adultas ponen hasta 4.000 huevos, generalmente en el agua o en lugares húmedos. Se alimentan de otros animales, especialmente insectos.

En términos del número de especies, los anfibios tienen todavía bastante éxito. Hay alrededor de 5.700 especies de anfibios. Para comparar, hay cerca de 4.000 especies de mamíferos

Ave

M-ES-DE-032-8

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Ave

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Las aves son animales vertebrados, de sangre caliente, que caminan, saltan o se mantienen sólo sobre las extremidades posteriores, mientras que las extremidades anteriores están modificadas como alas que, al igual que muchas otras características anatómicas únicas, son adaptaciones para volar, aunque no todas vuelan. Tienen el cuerpo recubierto de plumas y, las aves actuales, un pico córneo sin dientes. Para reproducirse ponen huevos, que incuban hasta la eclosión.

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Origen

Las aves se originaron a partir de dinosaurios carnívoros bípedos del Jurásico, hace 150-200 millones de años evolución dio lugar a las cerca de 10.000 especies actuales.

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Hábitat

Las aves habitan en todos los biomas terrestres, y también en todos los océanos. El tamaño puede ser desde 6,4 cm en el colibrí zunzuncito hasta 2,74 metros en el avestruz. Los comportamientos son diversos y notables, como en la anidación, la alimentación de las crías, las migraciones, el apareamiento y la tendencia a la asociación en grupos.

La comunicación entre las aves es variable y puede implicar señales visuales, llamadas y cantos. Algunas emiten gran diversidad de sonidos, y se destacan por su inteligencia y por la capacidad de transmisión de conocimientos a nuevas generaciones.

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Grupos de aves

Hay aves piscivoras como la garza. Otras insectivoras como la golondrina. Otras frugivoras como tucan. Otros predadoras como buho estan estos grupos: Tinamiformes son las tinamus. Las ratites son kiwis, avestruces, ñandúes, emus y casuarios.

Las gallinaceas son las pavas, colines, talegalos, perdices, gallos, codornices, urogallos, faisanes. Anserifirmes andares, gansos, cisnes, chajas, patos, serreta, eider. Pingüinos. Colimbos. Albatros. Petreles. Paiños. Fulmares. Somormujo. Zampullines. Flamencos. Cigueñas. Ibis. Garzas. Espatulas. Avetoros. Pelicanos.

Rapaces: cernicalos, águilas, halcones, caracaras, cóndores, buitre, busardo, gavilanes. Grullas. Rascones. Limicolas. Gaviotas. Alcidos. Frailecillos. Araos. Gangas. Palomas. Tórtolas. Loros. Cacatuas. Lechuzas y buhos. Colibries. Vencejos. calaos. Tucanes. Y paseriformes.

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Economía

En la economía humana las aves de corral y las cinegéticas son fuentes de alimento. Las canoras y los loros son populares como mascotas. Se usa el plumón de patos y gansos domésticos para rellenar almohadas, y antes se cazaban muchas aves para adornar sombreros con sus plumas. El guano de las aves se usa en la fertilización de suelos.

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