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¿Avecrem en la tortilla?

Sí, le dará mucho sabor, pero la tortilla debería saber sólo a tortilla. Probaré la receta sin "concentrados potenciadores del sabor" y otro día os cuento.

Respuesta

Sí, échale una pizquita de nada, como he dicho antes, para una tortilla de 8 huevos, bastaría con 1/2 de pastilla. Yo generalmente uso polvos de caldo de pollo Knorr que me gusta bastante más que las pastillas avecrem y está menos concentrado. Le da un sabor muy especial y no pierde para nada la esencia de la tortilla. Pruébalo y verás que no podrás dejar de hacerla así :)